サクッ、ふわっ、とろ〜、ザクッの4つの食感の楽しめる
ドイツのケーキ、アイアシェッケ！
 
ドイツ語で、アイアは「卵」、シェッケは「混ぜる」。
その名の通り、卵をかき混ぜてつくる、超濃厚ベイクドチーズケーキです。
 
この魅惑の食感が楽しめるのは、記事が4層になっているから。
クッキー生地、超濃厚チーズケーキ、カスタードベースのふわふわ生地、クランブル♪
間にはレーズンの赤ワイン煮も入っています。
 
ぜひお試しください！
 
【作り方動画】https://youtu.be/tDfccZ0Itus
 
【所要時間】１時間30分　(焼成時間を除く)
 
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